Гинкго двулопастный (Ginkgo biloba) — старейшее на земле крупное дерево с небольшими веерообразными листьями. Другие названия: каменное дерево, динозаврово дерево, дерево молодости, серебряный абрикос, девичьи косы, храмовое дерево, дерево Гете.
В составе листьев Гинкго — более сотни биологически активных веществ, одни из самых ценных — флавоноиды и терпеноиды, обладающие сильными антиоксидантными свойствами.
Биофлавоноиды (кверцетин, кемпферол и изорамнетин) и флавоновые гликозиды обладают P-витаминной активностью, укрепляют кровеносные сосуды, улучшают кровообращение.
Терпеновые трилактоны — гинкголиды и билобалид, обладают нейропротекторным действием (защищают нейроны мозга), расширяют кровеносные сосуды и повышают их эластичность.
Билобалиды являются отрицательным аллостерическим модулятором ГАМК, то есть «тормозят» работу главного «тормозного» нейромедиатора. Вместе флавоновые гликозиды и терпеноиды ингибируют моноаминооксидазу (МАО), то есть действуют подобно антидепрессантам.
Также в составе гинкго билоба присутствуют танины, органические кислоты, полисахариды, катехины, жирные и эфирные масла, воск, ферменты (например, супероксиддисмутаза, обладающая антиоксидантными свойствами), белок, сходный с белками бобовых, масляная и валериановая кислота, сахара и крахмал, каротин и фитостеролы.
Полезные свойства Гинкго билоба:
нейромедиаторное (стимулирует активность холинергической и катехоламинергической систем);
вазорегулирующее;
антигипоксантное (повышает устойчивость нейронов к гипоксии) и нейропротекторное (защищает мозг, улучшает когнитивные функции);