Правильный шу пуэр Ван Ван Нянь100 г. - прессованный блин пуэр был произведен на небольшой частной фабрике Цай Чже в китайской провинции Юньнань. Черный пуэр производится из маоча, который укладывается в кучи и смачивается, тем самым запускается процесс микробиологической ферментации, который может длиться 45-60 дней. Бодрящий блин исполнен в средней прессовке. Тёмный крупный лист с небольшими, золотистыми почками. Яркий насыщенный вкус способен покорить любого ценителя чайных традиций. Происхождение: Китай, провинция Юннань, фабрика Цай Чже. Аромат: многогранен: можно различить ноты чернослива и карамели, древесные и молочные ноты. Цвет: прозрачный, темно-красного. Вкус: приятная мягкая горчинка, оттененная нотой молочной карамели. Эффект: тонизирует, придает бодрость. Способ заваривания проливом: температура воды – 95 °C; посуду для заваривания предварительно нужно прогреть, ополоснув кипятком; обычноиспользуют4-5 гр чая на 200 мл воды Время настаивания– 1-2 минуты