Шалфей

013
135,00
В природе насчитывают более 700 видов шалфея, наиболее распространены и изучены два — шалфей лекарственный (Salvia officinalis) и шалфей мускатный (Salvia sclarea). Шалфей лекарственный называют также шалфеем аптечным, шалфеем настоящим, священной травой, верблюжьим языком, сальвией. Родовое название растения Salvia происходит от латинского корня «невредимый» или «здоровый». Шалфей иногда называли «мудрость мудрых» или «мудрость Спасителя».

Шалфей содержит эфирное масло, кумарины, алкалоиды, флавоноиды, сапонины, склареол, розмариновую кислоту, дигидрокверцетин, рутин, кумарин, умбеллиферон, галловую, цикориевую и феруловая кислоты, соли K, Ca, Fe, Mn, Zn, Li, Sn. Также определены полифенолы, фенольные и флавоноидные гликозиды. Плоды шалфея содержат жирное масло, стерины. В листьях определены также крахмал, белок, полисахариды, опиатные терпеноиды, камеди и эстрогенные вещества.

Полезные свойства шалфея:
  • ароматические;
  • вяжущие (многие из полезных эффектов шалфея связаны с его вяжущим свойством. Шалфей фактически стягивает ткани слизистой оболочки, с которыми контактирует. Это стягивание и уплотнение может быть важной частью лечения мокнущих или рыхлых тканей);
  • антиоксидантные (связаны с полифенолами, с сальвианолиевой кислотой);
  • противовоспалительные (подтверждены многими клиническими и научными исследованиями. Карносол и карническая кислота шалфея ингибируют процесс образования простогландина Е2, чем и объясняются его противовоспалительные свойства);
  • антибактериальные (противовоспалительные и антимикробные свойства шалфея связаны с содержанием в листьях дубильных и флавоноидных соединений, а также с присутствием в надземной части растения эфирного масла и витаминов P и PP. Антимикробная активность растения наиболее выражена по отношению к грамположительным штаммам бактерий, в меньшей степени галеновые препараты шалфея влияют на грамотрицательные штаммы микроорганизмов);
  • противогрибковые;
  • противоопухолевые;
  • кровоостанавливающие;
  • гипогликемические;
  • гиполипидемические;
  • нейропротекторные.

Шалфей применяют как антисептическое, противовоспалительное и дезинфицирующее внутреннее и наружное средство (для полосканий при ангине, гриппе, ОРВИ, стоматитах, а также для клизм, ванн и спринцеваний). Используют при лечении гнойных ран, свищей и язв, воспалении геморроидальных узлов.
Давно известно свойство растения ингибировать потоотделение и потому его отвар и настой используют для ножных ванн при гипергидрозе, особенно в комплексе с неприятным запахом. Это свойство находит применение в климактерическом периоде, при некоторых лихорадочных состояниях, туберкулезе.
Считается, что шалфей нормализует деятельность половых желёз. Настой семян шалфея способствует зачатию, помогает как мужчинам, так и женщинам.
Шалфей — ветрогонное средство для уменьшения газообразования и вздутия живота, он способствует оживлению застойного пищеварения и облегчению болезненных спазмов в кишечнике. Шалфей особенно полезен для людей, которые плохо переваривают жиры. Его можно принимать как чай до или после еды, или просто использовать как пряность в пище. Шалфей издавна применяли при приготовлении блюд из «тяжелого» мяса, таких как утка и колбасные изделия, чтобы облегчить их переваривание.
Шалфей действует успокаивающе на центральную нервную систему, также может быть использован как средство для поддержания умственных способностей и здоровья сердца. Используется при лечении диабета 2-го типа.

Назначение: Болезни желчного пузыря

Назначение: Болезни ЖКТ

Назначение: Болезни печени

Назначение: Болезни щитовидной железы

Назначение: Вирусные инфекции и простуда

Назначение: Воспалительные процессы

Назначение: Воспаление полости рта

Назначение: Кашель

Назначение: Кожные заболевания